一、用途与性能

PC系列剖肠机是加工鸡肠、鸭肠剖切不可缺少的设备。本机可对鸡肠或鸭肠进行整体剖切功能。并且效率高、外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该机的框架及整机外包装均采用优质不锈钢制造。符合食品卫生安全要求。

二、工作原理

1.结构

本机主要结构由入料链条、切刀轴套、传动装置、清洗装置等构成。

2.工作原理

本机是依靠链条导向传输将物料带入，同时高速旋转的切刀将物料进行单面切割。本机设计有两个入（出）料口。

三、基本参数配置

名称：剖肠机

型号：PC-2000

外形尺寸：1050×900×900mm

电    压：国内 三相380v,50Hz或两相220v,50Hz

功    率：1.5KW

效    率：1500-2000条/小时

主  材质：不锈钢

工作  口：2个

操作人员：1-2名

物料要求：新鲜鸡肠或鸭肠

刀    片：100-103mm，共2片。

是否带有清洗装置：有，共2组